Karins Kräuterkram – Kräuterdip, Pesto & Co.
Die Frühlingskräuter sind da und müssen jetzt frisch gegessen werden, denn sie strotzen nur so vor Vitaminen! Am besten geht das als Dip, Aufstrich oder als Pesto. Dabei ist der Geschmack der jungen Wilden so intensiv, dass manchmal weniger mehr ist… doch welche Kräuter passen gut zusammen und wie schmecken die eigentlich alle einzeln? Wir testen uns durch die Natur und zaubern im Anschluss aus dem frischen Grün verschiedene Varianten für Brot, Pasta oder Kartoffeln, die wir dann natürlich auch gemeinsam genießen.
„Karins Kräuterkram“ ist ein neuer Feierabend-Workshop 1 x im Monat in kompakter Form für saisonale Kräuterentdeckungen. Wir erkunden dabei ein Wildkraut ausführlich und erstellen dazu ein heilkräftiges oder pflegendes Produkt für zuhause.
3 von 6 Plätzen verfügbar.
Anmeldung gerne per Kontakformular, per Mail oder per Telefon (auch Whatsapp oder Signal)!