Auf meinem ersten Messeauftritt präsentiere ich Euch am Stand als Kräuterfräulein Wohlgemuth im mittelalterlichen Ambiente wilde Kräuter zum Anfassen, Tipps und Informationen rund um die Grünen Wilden und die Möglichkeit, meine Angebote des Jahres zum Messespezialpreis zu reservieren! Es lohnt sich also, mich dort zu besuchen...;-) Zum Mitnehmen gibt es kleine Räucher- und Teemischungen und […]
Die Frühlingskräuter sind da und müssen jetzt frisch gegessen werden, denn sie strotzen nur so vor Vitaminen! Am besten geht das als Dip, Aufstrich oder als Pesto. Dabei ist der Geschmack der jungen Wilden so intensiv, dass manchmal weniger mehr ist… doch welche Kräuter passen gut zusammen und wie schmecken die eigentlich alle einzeln? Wir […]
Wir entdecken rund um die öffentlich zugänglichen Stellen des Golfplatzes in Erle die Kräutervielfalt vor Ort. Besonderes Highlight sind hier die wasserliebenden Kräuter am Bach. Welche Kräuter nützlich und/oder schmackhaft sind und wo und wie gesammelt werden darf, wird ebenso erklärt wie Historisches, Anekdoten und Aberglaube rund um die Grünen Wilden. Die Wegstrecke beträgt ca. […]
Fermentieren ist in aller Munde. Dabei kennen alle das Sauerkraut, aber kaum jemand die Wasserkefir: ein erfrischendes, fermentiertes Getränk voller guter Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Es schmeckt nicht nur prickelnd und belebend, sondern es sorgt durch die guten Bakterien für ein gesundes Mikroklima im Darm. Wie man mit den kleinen Kristallen umgeht, sie füttert, hegt […]
Wir suchen die Kräuter dort auf, wo wir leben: mitten in der Stadt, denn Spitzwegerich, Löwenzahn und Co. fühlen sich hier genauso wohl wie am Feldrand. Dazu gibt es Informationen zum Sammeln und Verarbeiten von Wildkräutern, Nutzungstipps und Anekdoten rund um die Grünen Wilden. In Kooperation mit der VHS Gelsenkirchen, nur buchbar über deren Online-Portal: […]
Mitten im Sommer genießen wir die Vielfalt der Wilden Kräuter und bereiten aus Brennnessel, Beinwell & Co. ein kleines 4-Gänge-Menü zu, das wir im Anschluss gemeinsam verkosten. Welche Gerichte ganz konkret dabei sein werden, wird je nach Erntestand der Kräuter spontan entschieden, lasst Euch also überraschen! Dazu gibt es natürlich alle Rezepte zum Mitnehmen und […]
Rosmarin ist belebend und so wohlriechend wie kaum ein anderes Kraut aus dem Mittelmeerraum. Wir nutzen seine guten Eigenschaften für ein anregendes Massageöl und setzen mit seinen frischen Nadeln einen wunderbaren Rosmarinwein an, dem nachgesagt wird, er habe aphrodisierende Kräfte! Bitte dafür eine Falsche guten Rotwein nach Wahl mitbringen. „Karins Kräuterkram“ ist ein neuer Feierabend-Workshop […]
Führung durch die Kräutervielfalt rund um Haus Visbeck mit dem Kräuterfräulein Wohlgemuth. Jede Menge Aberglaube, aber auch solides Kräuterwissen aus der damaligen Zeit und für uns heute Nützliches, authentisch präsentiert in der Gewandung des Hochmittelalters. Die Öffnungszeiten des Marktes sind an beiden Tagen voraussichtlich von 11:00 - 17:00 Uhr. Die Führungen finden einmal täglich an […]
„Die Apotheke unserer Ahnen“ ist zu Gast im schönen Sauerland! Das Kräuterfräulein Wohlgemuth präsentiert während der Führungen über das Gelände des alten Burg im Stadtkern die schon unseren Vorfahren nützlichen Wildkräuter. Am Stand im Lager gibt es neben Informationen zum Wildkräutern auch frische Kräuter zum Anfassen und Räucherbüschel für zuhause zum käuflichen Erwerb. Aus getrockneten […]
Die Besonderheiten des Emscherbruchs entdecken wir gemeinsam bei einem Spaziergang durch den herbstlichen Wald. Dazu gibt es Mitmach-Aktionen, Sinnes-Übungen und Informationen über die Bäume und Kräuter, die uns unterwegs begegnen. 20 von 20 Plätzen verfügbar. Anmeldung gerne per Kontakformular, per Mail oder per Telefon (auch Whatsapp oder Signal)! Zum Kontaktformular
Das Aroma der Lieblingskräuter für den Winter konservieren wir in Form von selbstgegossenen Kerzen aus Wachsresten, ätherischen Ölen und getrockneten Kräutern. Wir gestalten ein Windlicht mit eingeschlossenen Kräutern und gießen aus den Resten kleine Anzünder für Grill, Kamin oder Lagerfeuer. „Karins Kreativkram“ ist ein neuer, monatlicher Treffpunkt für Menschen, die gerne in gemütlicher Runde mit […]
Last-Minute-Geschenk gebraucht? Dann habe ich genau das Richtige: wir gestalten aus Kernseife, Ölen und getrockneten Blüten und Kräutern handgemachte, kleine Seifenstücke in verschiedenen Formen, die nicht nur gut duften, sondern auch die Haut zart und geschmeidig pflegen. Auch praktisch für den Wäscheschrank als Mottenschutz! „Karins Kreativkram“ ist ein neuer, monatlicher Treffpunkt für Menschen, die gerne […]