Wir entdecken rund um die öffentlich zugänglichen Stellen des Golfplatzes in Erle die Kräutervielfalt vor Ort. Besonderes Highlight sind hier die wasserliebenden Kräuter am Bach. Welche Kräuter nützlich und/oder schmackhaft sind und wo und wie gesammelt werden darf, wird ebenso erklärt wie Historisches, Anekdoten und Aberglaube rund um die Grünen Wilden. Die Wegstrecke beträgt ca. […]
Wir suchen die Kräuter dort auf, wo wir leben: mitten in der Stadt, denn Spitzwegerich, Löwenzahn und Co. fühlen sich hier genauso wohl wie am Feldrand. Dazu gibt es Informationen zum Sammeln und Verarbeiten von Wildkräutern, Nutzungstipps und Anekdoten rund um die Grünen Wilden. In Kooperation mit der VHS Gelsenkirchen, nur buchbar über deren Online-Portal: […]
Wir ernten die empfindliche Melisse und setzen mit ihr einen Melissengeist nach einem alten, französischen Klosterrezept an, der unser Gemüt beruhigt in schweren Zeiten. Nebenbei kochen wir einen wohlschmeckenden Sirup, der mit Alkohol zu einem köstlichen Likör verlängert werden kann. Und der ist auch gut für die Nerven…😉 „Karins Kräuterkram“ ist ein neuer Feierabend-Workshop 1 […]
„Die Apotheke unserer Ahnen“ ist zum ersten Mal zu Gast beim Mittelalterevent Anno 1280 in Gütersloh! Das Kräuterfräulein Wohlgemuth präsentiert während der Führungen über das Gelände die schon unseren Vorfahren nützlichen Wildkräuter. Am Stand im Handwerker*innenlager gibt es neben Informationen zum Wildkräutern auch frische Kräuter zum Anfassen und Räucherbüschel für zuhause zum käuflichen Erwerb. Aus […]
Frauen haben in diversen Altersstadien ganz unterschiedliche Gesundheitsprobleme, ob als junges Mädchen mit Schwierigkeiten bei der Periode, als frischgebackene Mutter nach der Geburt des Kindes oder in den sogenannten „Wechseljahren“ bei der Umstellung von Östrogen auf Testosteron. Die Hormone spielen bei uns manchmal irgendwie „verrückt“. Mit der Hilfe von sogenannten „Phytohormonen“, also Pflanzen, deren Inhaltsstoffe […]
Führung durch die Kräutervielfalt rund um den Mittelaltermarkt am Park in Dortmund-Mengede mit dem Kräuterfräulein Wohlgemuth. Jede Menge Aberglaube, aber auch solides Kräuterwissen aus der damaligen Zeit und für uns heute Nützliches, authentisch präsentiert in der Gewandung des Hochmittelalters. Die Führungen finden einmal täglich statt, die genauen Zeiten werden vor Ort bekannt gegeben. Bei mir […]
Mitten im Sommer genießen wir die Vielfalt der Wilden Kräuter und bereiten aus Brennnessel, Beinwell & Co. ein kleines 4-Gänge-Menü zu, das wir im Anschluss gemeinsam verkosten. Welche Gerichte ganz konkret dabei sein werden, wird je nach Erntestand der Kräuter spontan entschieden, lasst Euch also überraschen! Dazu gibt es natürlich alle Rezepte zum Mitnehmen und […]
„Die Apotheke unserer Ahnen“ ist zum ersten Mal dabei beim legendären Mittelalterspektakel Anno 1238 in Telgte. Das Kräuterfräulein Wohlgemuth präsentiert während der Führungen über das Gelände die schon unseren Vorfahren nützlichen Wildkräuter. Am Stand im Lager gibt es neben Informationen zum Wildkräutern auch frische Kräuter zum Anfassen und Räucherbüschel für zuhause zum käuflichen Erwerb. Aus […]
Rosmarin ist belebend und so wohlriechend wie kaum ein anderes Kraut aus dem Mittelmeerraum. Wir nutzen seine guten Eigenschaften für ein anregendes Massageöl und setzen mit seinen frischen Nadeln einen wunderbaren Rosmarinwein an, dem nachgesagt wird, er habe aphrodisierende Kräfte! Bitte dafür eine Falsche guten Rotwein nach Wahl mitbringen. „Karins Kräuterkram“ ist ein neuer Feierabend-Workshop […]
Führung durch die Kräutervielfalt rund um die alte Schachtanlage an der Drachenbrücke mit dem Kräuterfräulein Wohlgemuth. Jede Menge Aberglaube, aber auch solides Kräuterwissen aus der damaligen Zeit und für uns heute Nützliches, authentisch präsentiert in der Gewandung des Hochmittelalters. Die Führungen finden einmal täglich am Samstag und Sonntag statt, die genauen Zeiten werden vor Ort […]
Wir ernten die Wurzel der einjährigen Karde und nutzen diese für eine wirksame „Firewall-Tinktur“ zur Unterstützung unseres Immunsystems gegen Erkältungen und grippale Infekte. Rechtzeitig zur Schnupfenzeit im Winter ist diese dann fertig. „Karins Kräuterkram“ ist ein neuer Feierabend-Workshop 1 x im Monat in kompakter Form für saisonale Kräuterentdeckungen. Wir erkunden dabei ein Wildkraut ausführlich und […]
Die Besonderheiten des Emscherbruchs entdecken wir gemeinsam bei einem Spaziergang durch den herbstlichen Wald. Dazu gibt es Mitmach-Aktionen, Sinnes-Übungen und Informationen über die Bäume und Kräuter, die uns unterwegs begegnen. 20 von 20 Plätzen verfügbar. Anmeldung gerne per Kontakformular, per Mail oder per Telefon (auch Whatsapp oder Signal)! Zum Kontaktformular